Alimentação Saudável

As principais metas da pirâmide alimentar são obter o consumo variado de alimentos, ingestão menor de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos além, da ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas. A prática de exercícios físicos é recomendada visando a perda ou manutenção do peso adequado como também, a prevenção de doenças entre elas, as cardiovasculares, diabete, hipertensão e osteoporose. A adoção da pirâmide alimentar se propõe a mostrar de forma clara e objetiva como alcançar as necessidades de calorias e nutrientes da população utilizando seus alimentos habituais, tornando-a, assim, prática e flexível.
Na base da pirâmide encontram-se os alimentos que devem estar presentes na alimentação em maior quantidade. Assim a medida que se for subindo os níveis na pirâmide, a frequência ou quantidades de alimentos devem ser restringidos nas refeições.

Disponível em http://cyberdiet.terra.com.br/piramide-alimentar-2-1-1-100.html
Acesso em 25 de jun de 2012